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セミナー

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セミナーについて

今日から活かせる実践型セミナー

ハラルセミナー

一般社団法人ハラル・ジャパン協会

6月18日(火)11:00~11:40

一般社団法人ハラル・ジャパン協会 代表理事 ジャパンハラル株式会社 取締役 佐久間朋宏 氏

北陸もインバウンド強化を!今すぐ始めるムスリム&ベジタリアンのコツ教えます。

いま急増するインドドネシア・マレーシアからの観光客、また海外からの留学生・研修生人材の食事のアドバイスなど、ムスリム&ベジタリアン中心に簡単に教えます。

HACCPセミナー

株式会社高志インテック ソリューション営業部 皆川祐太朗 氏

6月18日(火)12:00~12:40

株式会社高志インテック ソリューション営業部 皆川祐太朗 氏

HACCP制度化も怖くない!アプリで「衛生管理の見える化」をサポートします。

2020年6月のHACCP義務化に向けて「食の安心・安全」と「衛生管理の見える化」が求められます。衛生管理に必要な計画と記録表が簡単に作成でき、毎日の記録をサポートする「HACCPヘルパー」をご紹介します。

衛生セミナー

富山県厚生部生活衛生課食品乳肉係 副係長 西尾恵美里 氏

6月18日(火)13:00~13:40

富山県厚生部生活衛生課食品乳肉係 副係長 西尾恵美里 氏

食品衛生法改正について

株式会社大進 クリーンサポート事業部 部長 那須野伸一 氏

6月18日(火)15:00~15:40

株式会社大進 クリーンサポート事業部 部長 那須野伸一 氏 氏

プロのカビとり術 伝授します

造る側から守る側へ。建築で培った知識を基に既存建物の快適維持を目指し、次亜塩素酸のプロフェッショナルが最適な衛生環境演出のお手伝いをいたします。今回はカビの取り方、カビの仕組みを教えます。HACCP対策必見です。

富山県厚生部生活衛生課食品乳肉係 主任 東﨑香奈 氏

6月19日(水)13:00~13:40

富山県厚生部生活衛生課食品乳肉係 主任 東﨑香奈 氏

HACCPについて

販促セミナー

株式会社ライズウィル 代表取締役 井澤岳志 氏

6月18日(火)14:00~14:40

株式会社ライズウィル 代表取締役 井澤岳志 氏

人手不足時代に勝つ方法

1)社員、アルバイトの採用成功事例
Indeed、その他最新採用手法のご紹介
2)省力化を実現するシステム、集客ツールのご紹介
スタッフの労働時間を短縮する各種ツールと成功事例のご紹介

株式会社エスト.フードコンサルティング 取締役 鹿野卓士 氏

6月19日(水)14:00~14:40

株式会社エスト.フードコンサルティング 取締役 鹿野卓士 氏

飲食店が「今」集客できるコンセプトの立て方、メニュー構成を大公開!

競合が激しくなり、年々商売が難しくなっている飲食業界。そんな中で集客において重要視されているのが、お店の柱となる【コンセプト】と、目的別に整理された品揃えと価格帯【メニュー構成】。うどん・ラーメンなどの単品商売の業態、居酒屋・バルなどの多くのメニューからなる業態でも、考え方は同じです。事例などを交えつつ具体的にお話し致します。

JTセミナー

日本たばこ産業株式会社 北陸支社 リレーション推進部 社会環境推進担当 課長 溝口智久 氏

6月19日(水)11:00~11:40

日本たばこ産業株式会社 北陸支社 リレーション推進部 社会環境推進担当 課長 溝口智久 氏

飲食店における分煙対策~あなたのお店は大丈夫?

健康増進法改正に伴う喫煙環境の変化

食品表示法セミナー

マックス株式会社 東京支店 オフィスプロダクト 瀧川喜子 氏

6月19日(水)12:00~12:40

マックス株式会社 東京支店 オフィスプロダクト 瀧川喜子 氏

食品表示法施行・ラベル表示の準備はお済ですか?

①食品表示法の説明
②栄養成分表示の説明(栄養成分計算ソフトの紹介・・文部科学省バージョン)
③表示事例の紹介
④食品リコールの件
⑤ラベルプリンタの紹介

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